식물227 크리스마스 로즈, 크리스마스 무렵에도 활짝 피어있는 꽃 겨울이 되면 대부분의 꽃들은 죽거나 잠들어 있습니다. 하지만 한 가지 예외가 있습니다. 바로 크리스마스 로즈입니다. 크리스마스 로즈는 헬레보루스 니제르(Helleborus niger)라는 학명을 가지고 있는데 이름과는 달리 장미과가 아니라 미나리아재비과에 속하는 식물입니다. 오늘은 크리스마스 로즈의 특징과 간단한 재배 팁을 알아보겠습니다. 크리스마스 로즈? 크리스마스 로즈는 겨울에 피는 상록수 다년생 식물입니다. 겨울에 꽃이 피는 만큼 크리스마스 시점에도 활짝 피어있는 꽃을 볼 수 있어서 크리스마스 로즈라는 이름이 붙었다고 여겨집니다. 지름 8cm 정도의 크고 그릇 모양의 반짝이는 흰색 꽃이 특징입니다. 꽃잎은 사실 꽃잎이 아니라 꽃받침이며, 화려한 황금빛 노란색 수술이 꽃의 중심을 장식합니다. 대부분의.. 2023. 12. 20. 사프란 특성, 요리 용도 및 효능 사프란은 사티부스 크로커스라는 꽃에서 추출하는 매우 귀하고 귀중한 향신료로 알려져 있습니다. 레드 골드라고도 불리며, 밝은 적색의 암술머리를 가지고 있습니다. 사프란은 재배와 수확에 많은 노동이 필요한 특성으로 인해 세계에서 가장 비싼 향신료로 알려져 있습니다. 오늘은 사프란의 특성과 효능을 자세히 알아보겠습니다. 사프란? 사프란은 붓꽃과에 속하는 다년생 구근 식물인 사티부스 크로커스에서 추출됩니다. 이 식물은 주로 서남아시아, 특히 이란이 원산지이며 수세기에 걸쳐 재배되어 왔습니다. 사프란을 재배하기 위해서는 배수가 잘 되는 토양, 충분한 햇빛, 건조한 기후와 같은 특정한 조건이 필요합니다. 사프란의 재배 과정은 먼저 구근을 심는 것으로 시작됩니다. 가을에는 식물의 알줄기에서 잎과 꽃이 나타납니다. 각.. 2023. 9. 28. 하미과 효능 및 영양가, 먹는 방법, 맛은? 하미과 역사 하미과는 영어로 하미 멜론이라고 부르는데, 중국 신장성 하미(Hami) 지역에서 유래되어 이런 이름이 붙었다고 알려져 있습니다. 하미과는 머스크멜론과 비슷한 종류에 속하지만 원형보다는 조금 길쭉한 모양인 경우가 많습니다. 하미과는 흰색에서 노란색까지 다양한 품종이 있으며 100종 이상이 재배되고 있습니다. 중국이 원산지이지만 현재 전세계적으로 재배되고 있습니다. 특히 햇볕이 뜨겁고 햇살이 잘 드는 지역에서 재배하기에 적합합니다. 하미과 효능 및 영양가 하미과는 매우 영양가가 높은 과일로 알려져 있습니다. 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있어 건강에 많은 이점을 제공합니다. 저칼로리 하미과는 칼로리가 낮은 과일로, 다이어트나 체중 관리를 하는 사람들에게 이상적입니다. 낮은 칼로리 함.. 2023. 9. 23. 마야 문명의 중심, 옥수수 옥수수는 마야 문명에서 가장 중요한 것 중 하나였습니다. 단순 식재료를 벗어나 다양한 쓰임새와 의미, 역할이 있었는데요. 이번 글에서는 마야 문명에서 옥수수가 가지는 다양한 역할을 살펴보겠습니다. 농업과 식량의 기반 고대 마야인들은 주로 농부였습니다. 그들은 생계를 유지하기 위해 농업에 의존했기에 계절 변화와 비가 오는 시기 등 날씨에 대한 정보는 매우 중요했습니다. 그렇게 탄생한 것이 마야 달력입니다. 옥수수 농지에서의 농작업을 적절하게 계획하고 원활히 수행하기 위해 만들어졌습니다. 마야 문명은 농업 주기를 천문학 및 종교와 밀접하게 연결시켰으며, 그 결과 마야 종교는 농작물과 작물의 성장을 지배하는 신들을 중심으로 구성되었습니다. 옥수수는 여러 가지 이유로 마야 농업에서 가장 중요한 작물 중 하나가 .. 2023. 8. 29. 이전 1 ··· 37 38 39 40 41 42 43 ··· 57 다음