반응형 생산자고유번호1 난각코드, 달걀 껍데기에 인쇄된 글자의 의미는? 산란일자, 유통기한 식약처와 농식품부가 지난 2019년 2월부터 소비자들의 알 권리와 선택권 강화를 위해 난각코드를 표시하는 제도를 시행해 왔습니다. 달걀 껍데기에 검은색 점들로 인쇄되어 있는 긴 코드가 그것인데요. 코드만 읽어도 산란 일자와 사육 환경 등을 한 번에 볼 수 있다고 하는데 살펴보겠습니다. 난각코드란 난각코드란 달걀 껍데기 즉 난각에 인쇄되어 있는 숫자와 문자의 조합이며 순서대로 산란 일자와 생산자 고유번호, 사육환경번호를 알 수 있게 해주는 정보입니다. 난각코드는 2019년 2월 23일부터 모든 계란에 의무적으로 표시되기 시작했으며 이 제도는 '달걀 껍데기 산란일자 표시제도'라고 부릅니다. 난각코드는 총 10자리로 되어 있습니다. 이 제도가 시행되기 전에는 생산농가와 사육환경에 대한 정보만 담아 6자리로 표.. 2023. 4. 29. 이전 1 다음 반응형
