4월에 심는 채소 작물 10가지

봄이 오면서 텃밭을 가꾸기에 좋은 시기가 돌아왔습니다. 4월은 다양한 채소를 심기에 적합한 달인데요, 이 시기에 심으면 좋은 채소 작물 10가지를 소개하겠습니다.

 

옥수수

옥수수는 4월 초순부터 중순 사이에 남부 지역에서, 중부 지역은 4월 중순부터 하순 사이에 심는 것이 좋습니다. 강원 산간 지역은 조금 늦은 4월 하순부터 5월 초순까지 심을 수 있습니다. 옥수수는 수확 후 바로 먹을 때 가장 맛있으므로, 텃밭에서 자급자족을 목적으로 한다면 2주 간격으로 나누어 파종하는 것이 좋습니다.

 

생강

생강은 4월 초순부터 하순까지 남부 지역에서, 중부 지역은 4월 중순부터 5월 초순까지 심을 수 있습니다. 생강은 싹이 늦게 올라오고, 싹이 올라오지 않고 죽을 가능성이 있으므로 적절한 시기에 심는 것이 중요합니다. 생강은 모종 가격이 비싸고 수확량 확보가 어렵기 때문에 씨종강을 구입하여 심는 것이 좋습니다.

 

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당근

당근은 봄과 가을에 걸쳐 2회 재배가 가능한 작물입니다. 남부 지역은 4월 초순부터 하순까지, 중부 지역은 3월 하순부터 4월 중순까지 심을 수 있습니다. 장마가 시작되기 전에 수확해야 하므로, 봄 파종은 4월 중순까지 완료하는 것이 좋습니다.

 

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땅콩

땅콩은 4월에 파종하며, 5월에는 모종 정식을 합니다. 남부 지역은 4월 중순부터 5월 초순까지, 중부 지역은 4월 하순부터 5월 중순까지 심을 수 있습니다. 땅콩은 새들에 의한 피해가 있을 수 있으므로, 새가 많은 지역에서는 모종 정식을 추천합니다.

 

강낭콩

강낭콩은 왜성종과 만성종으로 나뉘며, 왜성종은 3월 하순부터 5월 하순까지, 만성종은 4월 초순부터 5월 하순까지 심을 수 있습니다. 왜성종은 덩굴이 없는 품종으로 재배 기간이 짧고, 만성종은 덩굴이 나와 여러 번 수확이 가능합니다

 

작두콩

작두콩은 4월 초순부터 중순까지 심을 수 있으며, 수확은 9월 중순부터 서리가 내리기 전까지 가능합니다. 작두콩은 씨앗 파종과 모종 정식 모두 가능한 작물입니다.

 

콜라비

콜라비는 4월과 8월에 파종이 가능한 작물로, 충피해가 많기 때문에 정식 전 토양살충제를 반드시 살포해야 합니다. 콜라비는 4월 초순부터 하순까지 심을 수 있으며, 모종을 구입하여 심는 것이 좋습니다.

 

알타리

알타리는 봄과 가을에 걸쳐 2회 재배가 가능한 작물로, 3월 하순부터 4월 하순까지 심을 수 있습니다. 봄에 심은 알타리는 5월 초순부터 6월 중순까지 수확이 가능합니다.

 

비트

비트는 남부 지역에서는 3월 초순부터 5월 하순까지 심을 수 있으며, 봄에 심으면 여름까지 수확할 수 있습니다.

 

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부추

부추는 3월 말부터 4월 중순까지 심을 수 있으며, 추위에 강한 작물입니다. 부추는 다년생 식물로 월동이 가능하며, 해를 넘겨 계속 키울 수 있습니다.

 

이상으로 4월에 심기 좋은 채소 작물 10가지를 소개했습니다. 각 작물의 특성과 지역별 파종 시기를 고려하여 텃밭을 가꾸시길 바랍니다.