곰피 효능, 곰피 추출물 섭취의 이점

곰피는 수세기 동안 우리나라를 포함한 아시아권에서 식재료로 사용되어 왔죠. 최근 들어서는 곰피를 섭취했을 때의 다양한 이점이 발견되면서 전세계적으로 주목을 받고 있기도 합니다. 오늘은 곰피를 섭취했을 때의 다양한 건강상인 이점을 자세히 알아보겠습니다.

 

곰피에는 폴리페놀, 플라보노이드, 푸코이단, 알긴산 등의 생리활성물질이 함유되어 있습니다. 이러한 성분들은 항산화, 항염, 항알레르기, 항비만, 항당뇨, 항암 등의 작용을 하여, 혈관질환, 관절염, 알레르기성 질환, 비만, 당뇨병, 암 등의 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다. 그럼 아래에서 곰피의 효능을 더욱 자세히 살펴보겠습니다.

 

곰피 효능 1. 영양소 풍부

곰피는 맛있을 뿐만 아니라 다양한 필수 영양소로 가득 차 있습니다. 건강한 피부와 면역력을 유지하고 세포들이 건강하게 기능을 하도록 하는 데 필수적인 비타민 A, B, C, E가 풍부하게 들어있습니다. 또한 곰피에는 칼슘, 요오드, 칼륨과 같은 미네랄도 풍부합니다. 칼슘은 튼튼한 뼈와 치아를 만들고 유지하는 데 필수적이며 요오드는 갑상선 기능을 유지하고 칼륨은 혈압 수준을 일정하게 유지하는 데 도움이 되는 성분입니다.

 

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곰피 효능 2. 강력한 항산화 작용

항산화제는 우리 몸에서 해로운 물질을 배출시키는 중요한 역할을 합니다. 곰피는 다른 갈조류들과 비슷하게 플로로탄닌을 포함하여 강력한 항산화 작용을 하는 다양한 물질들을 함유하고 있습니다. 이러한 항산화제는 만성 질환과 조기 노화로 이어질 수 있는 세포의 산화작용으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 곰피를 반찬 등으로 만들어 섭취하면 유해 물질에 대한 우리 몸의 방어력을 강화하여 심장 질환, 암 및 신경 퇴행성 질환과 같은 다양한 질환으로부터 몸을 보호할 수 있습니다.

 

곰피 효능 3. 항염 효과

염증은 부상이나 감염에 대한 우리 몸의 자연스러운 반응이지만 만성 염증은 다양한 건강 문제를 유발하기도 합니다. 곰피에 들어있는 플로로탄닌 및 각종 생체 활성 화합물들은 항염 효과를 지니고 있기에 곰피를 규칙적으로 섭취하면 몸의 염증을 완화시켜 관절염, 천식, 장내 질환과 같은 각종 질환이 일으키는 염증을 줄일 수 있습니다.

 

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곰피 효능 4. 심혈관 건강

건강한 심장을 유지하는 것은 건강 유지에 필수적이죠. 곰피는 심장의 건강을 증진시키고 각종 심장과 관련된 질환의 위험을 줄임으로써 심혈관을 건강하게 유지하는 데 도움을 줍니다. 특히 해조류에 풍부한 오메가-3 지방산은 우리 몸에 축적되는 나쁜 콜레스테롤과 트리글리세리드 수치를 낮추어주는 동시에 좋은 콜레스테롤의 수치를 높이는 데에도 도움을 줍니다. 이렇게 나쁜 콜레스테롤과 좋은 콜레스테롤의 균형을 유지하게 되면 죽상동맥경화증의 발병을 예방하고 혈전 위험을 줄이며 혈압을 낮추어 심혈관 사건의 가능성을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

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곰피 효능 5. 체중 관리

곰피와 같은 해조류는 대부분 칼로리가 낮고 식이섬유가 많아 포만감을 주며 과식을 예방해 줍니다. 또한 푸코산틴과 같이 곰피에서 발견되는 물질들은 신진대사를 증가시키고 지방을 더욱 쉽게 연소시킵니다. 건강한 체중을 유지하거나 체중 감량을 관리하려는 사람들에게 곰피는 중요한 식재료가 될 수 있으며, 곰피를 섭취하면 영양가 있는 반찬을 먹으면서도 저칼로리 식품으로 체중 관리를 할 수 있습니다.

 

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곰피 효능 6. 소화기관 건강

곰피에 풍부하게 들어있는 식이섬유는 규칙적인 배변 활동을 돕고 변비를 예방하며 유익한 장내 세균의 활동을 도와줍니다. 곰피의 생체 활성 화합물은 실제로 프리바이오틱의 특성을 가지고 있어 건강한 장내 미생물과 전반적인 소화 건강을 돕는다는 연구 결과도 있었습니다. 건강한 장은 영양소 흡수, 면역 기능 및 정신 건강에 필수적이므로 소화기 건강을 유지할 때에도 곰피는 굉장히 좋은 식재료가 될 수 있는 것입니다.

 

곰피 섭취 방법

곰피는 생으로 먹거나 반찬 등으로 만들어서 먹을 수도 있고, 건조시켜서 차로 우려마실 수도 있습니다. 또한 곰피 추출물이나 분말을 캡슐화하거나 정제하여 건강보조식품으로 만든 제품도 시중에 많이 있습니다. 곰피 추출물 함유된 건강보조식품을 섭취할 때에는 포장지에 기재되어 있는 적절한 용량과 횟수를 지켜야 하며, 특이체질이나 질환을 가진 분들은 의사와 상담한 후에 섭취하는 것이 좋습니다.